KAMPAR, SERUJI.CO.ID – Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti membagikan lima ton berbagai olahan masakan ikan kepada ribuan santri dan wali santri di Pondok Pesantren Al-Ihsan, Desa Kubang Raya, Kecamatan Siak Hulu, Kabupaten Kampar, Provinsi Riau.
“Hari ini kita makan ikan bersama, selanjutnya kita terus makan ikan,” kata Susi yang disambut riuh tepuk tangan jamaah di Kampar, Rabu (3/10).
Susi mengatakan, pemerintah telah berupaya keras mengembalikan produksi ikan nasional. Ratusan kapal ilegal asing yang selama ini menangkap ikan di perairan Indonesia ditangkap.
“Kita tenggelamkan,” ujar Susi.
Ia mengatakan bahwa pemerintah memiliki niat untuk meningkatkan konsumsi ikan masyarakat Indonesia, yang saat ini sebesar 35 kilogram perkapita menjadi 45 kilogram perkapita.
Meskipun, lanjut Susi, target tingkat konsumsi ikan masyarakat Indonesia masih jauh dibawah Jepang yang saat ini mencapai 80 kilogram perkapita.
“Saya kampanye ke seluruh Indonesia. Pesantren-pesantren, sekolah-sekolah, biar kita semua suka makan ikan,” ujarnya.
Dijelaskan oleh Susi, mengkonsumsi ikan jauh lebih sehat, dibandingan daging merah. Selain itu, makan ikan juga terbukti jauh lebih hemat.
“Ikan ada omega yang meningkatkan kualitas otak kita. Kalau ada anak-anak di (usia) bawah 1.000 hari, makan ikan (sejak bayi), maka akan menjadi juara-juara di sekolah,” jelasnya.
Untuk itu, dia menuturkan jangan sampai generasi masa depan Indonesia, yang saat ini surplus demograsi dengan pertumbuhan penduduk dua persen tiap tahun justru kualitas sumber daya manusia (SDM) menurun.
“Globalisasi tida bisa kita cegah. Persaingan makin tajam. Kita bangsa besar. Makanya Bu, dari kecil anak-anak harus makan ikan,” tuturnya. (SR01)
